Hazelnootolie is een gezonde olie die zowel in de keuken als in crèmes en zepen gebruikt kan worden. De samenstelling van de olie varieert echter afhankelijk van waar de olie wordt verbouwd. In cosmetica is hazelnootolie vooral populair als basis voor massageolie, omdat het heel langzaam door de huid wordt opgenomen.
Hazelnootolie
INCI: Corylus avellana (hazelaar) zaadolie
De hazelnootstruik behoort tot de berkenfamilie. Hij groeit op grote schaal in veel verschillende soorten. Daarom kunnen de zaden van de struik, de hazelnoten, ook heel verschillend zijn. De verhoudingen van vetzuren in de noten zijn echter vergelijkbaar in de meeste variëteiten. Alleen de Chileense hazelnoot is heel anders; hieruit wordt de avellana olie gewonnen. Deze verschilt qua samenstelling aanzienlijk van hazelnootolie.
Hazelnootolie wordt verkregen door koude persing. Verdere raffinage kan leiden tot veranderingen in uiterlijk en smaak en tot verlies van waardevolle ingrediënten. Visueel verschilt de olie vooral in kleur. Er zijn ongebrande variëteiten, die meestal gelig van kleur zijn, en oliën van gebrande noten, die bruin van kleur zijn.
Belangrijke ingrediënten
Hazelnootolie is dus geel tot geelbruin van kleur. De smaak en geur zijn typisch hazelnootachtig. De meeste mensen associëren nougat met deze smaak. Het grootste deel van de olie, ongeveer driekwart in totaal, bestaat uit oliezuur, een onverzadigd vetzuur. Dit is niet essentieel voor het menselijk lichaam, omdat het door het lichaam kan worden gesynthetiseerd uit stearinezuur. Het tocoferolgehalte was niet opvallend hoog, maar bestaat voornamelijk uit alfa-tocoferol, dat bijzonder waardevol is voor de huid.
Hazelnootolie in cosmetica
Hazelnootolie mengt goed met andere oliën, waaronder etherische oliën, en is daarom ideaal als basisolie voor een breed scala aan crèmes, lotions en oliën. Voor cosmetisch gebruik heeft de olie van ongebrande noten de voorkeur vanwege de conservering van de ingrediënten. Olie met een sterke hazelnootgeur en een bruine kleur duidt op geroosterde noten.
Hazelnootolie smeert gemakkelijk uit en wordt langzaam maar goed in de huid opgenomen. Daarom is hazelnootolie geschikt als basis voor massageolie. Dankzij het tocoferolgehalte is het een vrije radicalenvanger en beschermt het de huid tegen invloeden van buitenaf. Het maakt de huid ook gladder en houdt haar soepel. Het linolzuur dat het bevat, helpt de huid om een beschermende barrière op te bouwen. Als deze verstoord is, kan linolzuur helpen de natuurlijke balans te herstellen. Hazelnootolie verstevigt het bindweefsel en heeft een vaatvernauwende werking. Omdat het de droge huid voedt en een algemeen verstevigend effect heeft, kan het worden gebruikt om gezichtsrimpels te bestrijden. Over het algemeen is hazelnootolie ook geschikt voor andere huidtypes, omdat het een olie is met een lage comedogeniciteit. Het bevordert dus niet de vorming van puistjes.
Bijwerkingen van hazelnootolie
Zowel mensen met een notenallergie als mensen die allergisch zijn voor hazelnoot of berkenpollen moeten voorzichtig zijn met het gebruik van hazelnootolie. Als je toch absoluut hazelnootolie wilt gebruiken, moet je eerst een test doen op een stukje huid om te zien of de huid ook allergisch reageert. De reactie is vaak sterker als het stuifmeel in bloei staat en minder of helemaal niet als dat niet het geval is.
Hazelnootolie in natuurlijke zeep
Hazelnootolie is een prettige olie om te gebruiken in natuurlijke zeep. Het maakt de zeep niet snel zacht en is daarom geschikt voor gebruik in een concentratie tot ongeveer 30 procent. Het is altijd het beste om het te combineren met een royale hoeveelheid vaste vetten om een zeep van optimale consistentie en stevigheid te koken. De olie doet weinig voor de schuimvorming, dus er moeten altijd wat schuimbevorderende oliën en vetten aan de zeep worden toegevoegd.
Pure hazelnootolie zeep
Pure hazelnootoliezeep is lekker stevig en behoudt zijn vorm, zelfs na het wassen. Direct na het koken of tot drie dagen daarna is het meestal nog zacht en vettig. Deze toestand verandert echter snel en de natuurlijke zeep wordt erg hard van binnen. Hazelnootoliezeep is geurloos of eerder neutraal van geur. Dit waren de positieve eigenschappen, want er zijn ook nadelen. Hazelnootoliezeep is niet bijzonder voedend voor de huid. Het is meer geschikt voor de vette huid, omdat het een licht uitdrogend effect heeft. Bovendien vormt pure hazelnootoliezeep geen schuim, alleen een vettig laagje. Dit wordt zelden als prettig ervaren. Conclusie: Aanbevolen onder bepaalde omstandigheden.
