Wil je vloeibare zeep of zachte zeep maken? Dan moet je meer te weten komen over verzepen met KOH. De chemische stof kaliumhydroxide (KOH) opgelost in water produceert namelijk een kaliumhydroxideoplossing, die we kunnen gebruiken om zachte zeeppasta te maken. Je kunt deze zeeppasta, ook wel zachte zeep genoemd, ook zelf thuis maken. Er zijn echter een paar dingen waar je op moet letten bij het verzepen met KOH. Hier leg ik uit wat er anders is bij het verzepen met KOH dan bij het zelf zeep maken met NaOH en geef ik je ook tips voor het zogenaamde gemengd verzepen.
Zelf zeep maken met NaOH of KOH?
Toen ik begon met zelf zeep maken, waren er nauwelijks boeken of informatiepagina’s op het web waar je gestructureerde informatie over zeep maken kon vinden. Daarom begreep ik lange tijd niet goed waarom KOH gebruikt kon worden in plaats van NaOH. Omdat ik steeds vragen krijg over KOH en NaOH, zachte zepen, vaste zepen en gemengde verzeping, wil ik hier iets schrijven over verzeping met KOH.
KOH is kaliumhydroxide. Wanneer deze chemische stof in water wordt opgelost, ontstaat er een loog, de kaliumloog. NaOH is natriumhydroxide. NaOH opgelost in water produceert ook een alkalische oplossing, natronloog. |
De meeste ketels zijn bekend metverzeping met NaOH. NaOH en water produceren natronloog. Als we deze natronloog mengen met vetten en oliën, vindt er een verzepingsreactie plaats. Dit is hoe vaste zepen kunnen worden geproduceerd.
Verzepen met KOH is echter ook een manier om zelf natuurlijke zeep te maken. Een kaliumhydroxideoplossing (KOH en water) kan namelijk worden gebruikt om natuurlijke zachte zepen te koken en wordt ook gebruikt in zogenaamde gemengde verzeping.
Verschil in verzepen met KOH en NaOH
- Door NaOH op te lossen in water ontstaat natronloog. Dit wordt gebruikt omvaste zepen te makensamen met vetten en oliën .
- Als we daarentegen KOH oplossen in water, ontstaat een kaliumhydroxideoplossing. We gebruiken kaliumhydroxideoplossing en oliën en vetten om zogenaamde zachte zepen te maken .
- We kunnen ook een loogoplossing bereiden uit KOH NaOH en water en deze loogoplossing gebruiken voorgemengde verzeping.
Verzeping met KOH
Een paar honderd jaar geleden werd in Noord-Europa alleen zachte zeep gemaakt, vaak met behulp van oude visolie en walvisolie, die in grote hoeveelheden werd geproduceerd in de bekende havensteden.
Maar wat is zachte zeep eigenlijk?
Om zeep te maken is natrium- of kaliumhoudende loog nodig. Terwijl een natriumhydroxideoplossing een vaste zeep produceert door de chemische reactie met de vetten en oliën, is dit niet mogelijk met een kaliumoplossing, de zeep blijft “vettig”, het ziet er gelachtig uit.
Deze alkalische logen voor de zeepproductie werden verkregen uit plantenas, die in Noord-Europa voornamelijk werd verkregen uit de dichte bossen door het te verbranden in de huisoven. Met de loog die werd verkregen door uitloging met water, kon alleen een deegachtige zachte zeep worden gemaakt. In het zuiden daarentegen waren er bepaalde zoutfabrieken die door hun ligging aan zee een hoog natriumgehalte hadden, waardoor het mogelijk was om een natriumhydroxideoplossing te verkrijgen en dus vaste stukken zeep te produceren. Deze waren natuurlijk al snel erg populair in heel Europa, mede door de geurige lavendelolie die erin zat. Om minder afhankelijk te zijn van deze dure zepen, begon men de zachte zeep te zouten. Dit resulteerde in kwarkzepen.
Kwarkzeep wordt, net als zachte zeep, nog steeds voornamelijk gebruikt om schoon te maken.
Als je zelf zeep wilt maken, kun je nu een industrieel geproduceerde kaliumhydroxideoplossing kopen en deze gewoon gebruiken in plaats van natronloog. Hierbij moet wel rekening worden gehouden met de speciale verzepingswaarde, die niet hetzelfde is als die van natronloog. Bij het verzepen met KOH moet je dus de speciale verzepingsgetallen voor KOH kennen. Je kunt de zachte zeep dan in een container gieten en gebruiken.
Ik gebruik deze KOH: KOH bestellen (met bijna 90% zuiverheid) – Product reclamepartner**
Waar moet je nog meer op letten bij het verzepen met KOH?
- Verzeping met kaliloog gaat iets langzamer dan verzeping met natronloog
- Let bij het kopen van KOH altijd op de zuiverheidsgraad, want KOH wordt vaak maar in 90 % zuiverheid geleverd
- Van de zachte zepen kan later milde vloeibare zeep worden gemaakt met extra vloeistof
Zoals je ziet heeft verzepen met KOH een aantal nadelen. Toch gebruiken veel ketels graag KOH om zelf zeep te maken. Dit komt omdat zepen met KOH beter schuimen dan pure NaOH-zepen en een zeer stabiel schuim vormen. Dit is vooral goed voor scheerzepen. Om de positieve eigenschappen van kaliumhydroxide zepen te benutten en toch vaste zeep te produceren, is gemengde verzeping ingeburgerd. Bij gemengde verzeping gebruiken we zowel natriumhydroxide als kaliumhydroxide voor de verzeping.
Verzeping met KOH – Gemengde verzeping
Zoals ik al heb gezegd, kan KOH worden gebruikt om zogenaamde zachte zepen te maken. Gemengde verzeping daarentegen gebruikt een mengsel van NaOH en KOH. Dit zou tot gevolg hebben dat de zepen veel beter schuimen. Dit is vooral wenselijk voor scheerzepen en zoutzepen, die helaas vrijwel geen schuim ontwikkelen.
Het maken van zeep met gemengde verzeping is niet moeilijker dan het maken van zeep met een enkele loogoplossing. Er is alleen nog een berekeningsstap die je onder de knie moet krijgen.
Als je de zeep wilt maken met natriumhydroxide en kaliumhydroxide samen, moet de berekening als volgt worden uitgevoerd:
- Selecteer de gewenste graad van overvetting(loogbasis)
- Bereken de hoeveelheid NaOH en KOH die nodig is voor deze overvetgraad
- Bepaal de verhouding KOH/NaOH (bijvoorbeeld 50 : 50)
- NaOH en KOH omrekenen naar de gewenste mengverhouding
Voorbeeld berekening
We hebben een zeeprecept gekozen of ontwikkeld waarvoor we 130 g NaOH nodig hebben om een vaste zeep met een superfatting van 10% te maken. Voor hetzelfde recept zouden we 180 g KOH nodig hebben om een zachte zeep te koken.
Nu willen we echter een goed schuimende scheerzeep of pekelzeep maken en hebben we zowel NaOH als KOH nodig. De verhouding moet 50:50 zijn. De berekening zou er nu als volgt uitzien:
50 % NaOH: (50/100)*130 g NaOH = 65 g NaOH
50 % KOH = (50/100)*180 g KOH = 90 g KOH
Natuurlijk kan de mengverhouding ook anders zijn. Je kunt bijvoorbeeld 20% KOH en 80% NaOH gebruiken. De berekening zou dan als volgt zijn:
80 % NaOH: (80/100)*130 g NaOH = 104 g NaOH
20 % KOH = (20/100)*180 g KOH= 36 g KOH
Zodra de hoeveelheden NaOH en KOH zijn berekend, zijn er twee manieren om de zeep te maken:
- Meng de twee alkaliën afzonderlijk en voeg ze na elkaar toe aan het vet
- Meng de plaatjes NaOH en KOH, voeg ze toe aan het water en maak een loogoplossing (ik geef de voorkeur aan deze methode omdat er maar één loogvat nodig is)
Producten reclamepartner**
Mengverzeping berekenen met de zeepcalculator
Als de berekening van de mengverzeping eenmaal duidelijk is, is het niet moeilijk. Het is echter erg tijdrovend om voor elk recept de juiste verzepingscijfers te vinden en de berekening op te stellen. Zo’n berekening is ook gevoelig voor fouten.
Als de berekeningen te ingewikkeld of te tijdrovend zijn, kun je gewoon de zeepcalculator voor natuurlijke zeep en cosmetica downloaden. Met deze zeepcalculator kun je niet alleen de juiste hoeveelheid NaOH en KOH met de gewenste superfatting berekenen, maar ook direct het mengsel van beide componenten bepalen. De zeep calculator bespaart dus veel tijd en voorkomt rekenfouten. Je kunt de calculator, die als Excel-bestand wordt geleverd, zelfs offline gebruiken. Het berekent binnen een paar seconden alle NaOH en/of KOH waarden voor je zeeprecept.
Overigens wordt KOH meestal alleen aangeboden in 90 % zuiverheid. Persoonlijk maak ik echter geen verschil in de berekening en ga ik ervan uit dat mijn KOH 100% zuiver is. In dat geval is de zeep iets meer supervet en zit je altijd aan de veilige kant.
Verzepen met KOH alleen voor vloeibare zeep
Naast gemengde verzeping kun je natuurlijk ook alleen kaliumhydroxide verzepen, dus zonder natriumhydroxide toe te voegen. KOH wordt traditioneel gebruikt om bijvoorbeeld Beldi zeep te maken. Deze zeeppasta van olijfolie en kaliumhydroxide wordt gebruikt in de hammam om het lichaam te reinigen. Zeeppasta is echter vrij ongebruikelijk voor thuisgebruik. In plaats daarvan maken we zachte zeep en verdunnen die verder om er vloeibare zeep van te maken. Dit is vrij tijdrovend en het nadeel is dat de vloeibare zeep bewaard moet blijven. Omdat verzepen met KOH erg lang duurt, moet er in ieder geval veel tijd worden ingepland:
Zeeppasta maken
- Het beste is om veel oliën te plannen voor het zeeprecept. Bereken vervolgens de hoeveelheid KOH op basis van de gewenste superfatting.
- De oliën moeten vervolgens worden verwarmd (tot ongeveer 60 °C).
- Net als NaOH wordt KOH opgelost in gedestilleerd water. Het verschil met natronloog is echter dat je de kaliloogoplossing niet laat afkoelen. In plaats daarvan voeg je het toe aan de olie in de pan terwijl deze nog heet is.
- De pot blijft op het fornuis staan en je voegt warmte toe.
- Nu wordt het ingewikkeld, want het mengsel wordt gemengd met een staafmixer, dan gecombineerd en weer gescheiden.
- De zachte zeep moet steeds opnieuw gepureerd en geroerd worden met tussenpozen van 15 tot 30 minuten, wat soms wel 2 uur kan duren. Op een gegeven moment is het echter zover: de zeeplijm neemt een homogene vorm aan die een beetje aan vaseline doet denken.
- Nu moet je de pH-waarde bepalen en zo nodig aanpassen. De zachte zeep is klaar als de pH-waarde maximaal 10 is.
- Je kunt de zeeppasta nu afvullen in een potje met schroefdop.
Vloeibare zeep maken
- voeg 200 g gedestilleerd, vers gekookt water toe aan 100 g zeeppasta in een pot en wacht tot de pasta is opgelost in het water. Ook dit kan lang duren.
- Als je wilt, kun je de vloeibare zeep nu kleuren en parfumeren.
- Vervolgens moet je de vloeibare zeep conserveren. Omdat het water bevat, zou het snel ontkiemen zonder conservering. Gebruik hiervoor Chemikons of C-Kons of een ander conserveringsmiddel dat geschikt is voor je cosmeticaproduct.
- De vloeistof kan nu in een schone, goed gereinigde en gedesinfecteerde pompdispenser worden gegoten.
Tip: Is de vloeibare zeep niet dik genoeg? Pas dan de viscositeit aan met een pekeloplossing. Voeg gewoon beetje bij beetje wat pekel toe aan de zeep en meng goed. De zeep zal geleidelijk dikker worden.
Een natuurlijke vloeibare zeep maken is dus erg tijdrovend. Maar wie bereid is om dit langdurige proces op zich te nemen, wordt beloond met een zeer milde en voedende vloeibare zeep.